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Accesorios de cocina de cerámica
Descripción del producto
El cuchillo de cerámica está hecho de polvo de zirconia de alta pureza con moldeado de prensado isostático, cocido a alta temperatura y otros procesos sofisticados. Se le conoce como “Acero Cerámico” debido a su dureza superior y su resistencia a la intemperie.
El cuchillo de cerámica encarna completamente el concepto de una nueva era y una protección respetuosa con el medio ambiente. Es una nueva obra maestra hecha con tecnología sofisticada para la sociedad moderna.
El cuchillo de cerámica está compuesto de cerámica de óxido de circonio. Es un gran cuchillo para cualquier cocina moderna. En comparación con los cuchillos de metal, tiene ventajas inigualables.
Características
Borde ultra afilado. Puede sorprenderte al cortar carne tan fina como el papel.
Alta dureza, alta resistencia al desgaste. Es tan duro como el HR87 mientras que su resistencia al desgaste es 60 veces mayor que la de los cuchillos de metal.
Libre de polvo. Resistencia a la corrosión de diversas sustancias orgánicas ácidas o alcalinas.
No mancha, se limpia fácilmente. Es de libre magnetismo y completamente compacto.
Mantiene frescos los alimentos por su estabilidad química, ya que apenas reacciona con ningún alimento.
Blanco como la nieve, esférico y sin manchas.
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